最近，一位英国老先生火遍汉文互联网，并带火了一种西方吃食：干巴餐。

01

英国大叔午餐风靡中国互联网，

噎东说念骨干巴餐惶恐网友双瞳。

网名为「中英家庭（英国干巴基念念大叔和东北阿姨）」的账号，由中国内助拍短视频记录英国丈夫基念念大叔的逐日「Lunch」（午餐）。

在小编领先刷到这对伉俪的作品时，阿姨的手机像素还不是很高，比较糊的视频画面、阿姨口音专有的散装英语和她丈夫逐日午餐的呈现齐相称令东说念主颤动。

不开打趣，这是一种直击心灵的文化颤动。

基念念大叔的逐日午餐经由简略是这样的：

烤两片干干巴巴的面包、抹上黄油、放上半袋烟熏三文鱼、铺上扒好皮切片的牛油果、撒上泰西菜、火麻仁，再用橄榄作念摆清点缀。

制品长这样：

口味之阴凉、画面之荒漠，让东说念主看入部下手机的同期嗅觉喉头一阵撕扯。就像那老汤姆猫吃了铁秤砣同样。

而阿姨的旁白解释更带劲：

「又来吃烂吃（lunch,午餐）啊？」

「你要放葫芦万（whole one,一通盘这个词）？」

「ze面包干巴的！」

自打有互联网以来，白东说念主饭就一直受东说念主诟病，→←。基念念大叔的出现无疑再度加深了内行对白东说念主饭的刻板印象：冰冷、无香、不适口。

引得多数网友辣评：

「这点东西还加工，我站在雪柜门口就奏凯吃了。」

「明明吃得那么通俗，如何作念的那么复杂？」

「白日挤了2小时地铁上班，在公司卖完命又挤地铁回家，吃上这样一顿饭，嗅觉这辈子罢了。」

「留子真怜悯……」

确凿，比较于浓油赤酱、色香味俱全的中餐，基念念大叔的一盘盘「烂吃」让半夜犯猪瘾的东说念主看了齐能立马参加贤者时代，饭缩力Max。

但同期，他们的视频又有一种魅力，让东说念主落幕不住地想无间看，今天基念念大叔又吃了什么样的「干巴餐」？

日子长远，他便成了内行口中的「干巴老翁」。

其实，干巴老翁的「逐日烂吃」和一般上班族或学生的白东说念主饭还有点分袂。

至少莫得癫到用芹菜蘸奶油奶酪：

莫得效饼干小零食瞎凑合：

也没吃三明治——他把三明治的每个部位齐拆解后摆盘，加入了合理的碳水、膳食纤维和卵白质，看上去挺精心的。

在时局上，更是根究。

蘑菇是要扒皮的：

焗豆子是需要盖浇的：

连溏心蛋齐装在了配套的器皿里。

雅、太雅了。

让我不禁想起郭德纲相声里那句：

「Waiter，把限量版的独头蒜给先生拿过来。」

总之，在刷新我方领略之后，此次内行不像以往那般，在批驳区放上我方刚开锅的四川暖锅或香喷喷的大肘子来馋东说念主，并表露我方在物质极致丰富的今天，能顿顿吃香喝辣的少许小确幸。

02

质疑干巴、理会干巴、成为干巴，2024白东说念主饭口碑迎风翻盘。

一方水土养一方东说念主，要尊重各地不同的饮食习尚，是内行从小受到的规训。

即使在这样的教条下，白东说念主饭依旧成为了中国互联网的闻名笑点。

好多东说念主齐会在生计不如意时吃顿好的来缓解心思压力，如若暂时弗成，望望白东说念主饭，情态就会好好多——即使对方不曾靠近我方这般逆境，但TA吃得然而比我差多了，我应该爱护我方现存的好意思食，好好享受生计！

这种有少许小黯澹的心思行径，令越来越多身在国际、伙食不太好的博主受到存眷。

比如在韩国女子大学食堂每顿饭吃一吨草料来果腹那男的「查理不会降落（草料哥）」：

或者印度大学食堂与玛莎拉相爱相杀的「李梓硕在印度」：

以及欧洲大部分共享生计的留子们。

而干巴老翁，却始创了新地方。

东说念主们运转机念考：要不要试试干巴烂吃（以及被归为一类的通盘健康餐）。

毕竟凭证阿姨在批驳区的回答，干巴大叔认为这样点到为止的饮食能保捏肉体健康，而且不奢靡过多资源。

是以越来越多的东说念主运转尝试干巴烂吃。

连盒马超市也蹭上了这个热度，而且为干巴烂吃「代言」。

连小编我也忍不住跟了风。

即使在吃干巴餐之前的一周，我正千里溺于X姐四川暖锅中难以自拔。

我发现这玩意的配比很科学、不难吃，最蹙迫的是，用干巴餐作念晚饭后不会嗅觉消化不良或有嗳气。第二天黎明也以为精神清楚了不少。

这种变化致使让我的留子一又友齐感到孩怕。毕竟我已经是那样讲话薄情地姿首她的逐日饮食，并讥刺她东说念主生莫得半点乐趣。

与此同期，我身边更是有不少伙伴加入了干巴雄师。在短短数月里，并莫得任何稽察陈迹的咱们，运转抢健身佬的健身餐吃。

03

为何洗浴干巴餐？

背后原因令东说念主暖心。

中国东说念主对番邦的祛魅，通常是从一顿饭运转的。

当咱们借由互联网或者诸如《舌尖上的中国》这类的记载片而冉冉意志到国内的饮食文化有何等丰富灿艳之后，或者当咱们运转我方走放洋门闯荡，然后发现饮食方面的得益不如意时，总会以为中餐是天下上最棒的好意思食，莫得之一。

咱们为此骄慢，也在某种情况下在此千里沦。

好多东说念主习尚于用一顿好意思食去逃匿或管制一些不毛，比方心扉问题、压力问题，并恒久滥用此法（我说我我方呢）。

而咱们在超量摄入好意思味的同期，也在超量破钞社会资源。

更有过分的东说念主，用暴饮暴食（吃后催吐）营利——袁隆平院士的大米不是用来干这个的。

比较之下，干巴老翁传递了一种更积极的生计气魄。有节制的生计和不剩菜的餐具十分调养。

即使咱们不吃干巴餐，但这样的用餐神情也依旧重视，完全不错哄骗在煎饼卷大葱等好意思食身上。

再者，干巴的基念念大叔再度让咱们总结了「一方水土养一方东说念主」的议题。

当他对东北阿姨作念的大猪蹄子富余拒却时，当咱们对中餐会诱导每个「老外」的论点祛魅时，或然咱们才简直将存眷点从别东说念主的招供放回到我方的身上。

临了，但愿每个爱吃干巴餐的东说念主齐能吃到适口的干巴餐，每个爱吃猪蹄的东说念主也齐能吃到适口的猪蹄。

在这个深刻商量干巴烂吃和求同存异的夜晚。

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撰文/筹谋：别龙马

排版：kiki

监制：GaGa

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